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Recettes de cuisine de Jenn

 


 


 


 

 

 

 

 

 

 
 
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jenn
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Messages: 221

MessagePosté le: 18/02/2007 11:19:01 Répondre en citantRevenir en haut

Nbre personnes : 4

Ingrédients :

+ 1 sachet de coeurs de laitue
+ 5 ou 6 échalotes
+ 2 c. à s. d'huile d'olive
+ Sel et poivre


Préparation :

1- Couper les échalotes en petits morceaux et les faire sauter dans l'huile d'olive additionnée d'un peu d'eau.

2- Saler, poivrer et faire cuire une dizaine de minutes à feu vif.

3- Ajouter les coeurs de laitue et laisser mijoter une vingtaine de minutes à feu doux. Les coeurs doivent devenir tendres.

_________________
Jenn.
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MessagePosté le: 18/02/2007 11:19:01 Revenir en haut

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