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Recettes de cuisine de Jenn

 


 


 


 

 

 

 

 

 

 
 
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jenn
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Inscrit le: 08 Fév 2007
Messages: 221

MessagePosté le: 16/02/2007 14:34:04 Répondre en citantRevenir en haut

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 1 paquet de pâtes 'roues de wagon' (celles qui ont la forme des camemberts de Trivial Pursuit)
- 1 paquet de tomates cerises EN GRAPPE (important)
- 1 plant de basilic
- de l'huile d'olive
- parmesan râpé



Préparation :

Mettre à bouillir l'eau pour les pâtes.

Dans un plat à pâtes, verser l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il y ait un fond d'1 ou 2 mm.

Y ajouter les tomates coupées au milieu.

Laver le basilic, prendre quelques feuilles, les plier sur elles-mêmes puis avec une paire de ciseaux de cuisine, couper de petits bouts au-desus du plat.

Avec les doigts, mélanger le tout en pressant les tomates pour qu'elles dégorgent leurs graines et leur jus puis laisser reposer.

Mettre les pâtes à cuire.

Lavez-vous les mains, cochon, ça va pas de faire cuire les pâtes avec des mains dégoulinantes d'huile d'olive ? Profitez-en pour faire la vaisselle aussi, les pâtes en ont encore pour un moment.
Et puis arrangez-moi cette cuisine aussi, c'est un vrai dépotoir.

Verser les pâtes dans la sauce, ajouter une bonne portion de parmesan râpé

Mélanger le tout et servir.

_________________
Jenn.
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MessagePosté le: 16/02/2007 14:34:04 Revenir en haut

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